Домашнее миндальное молоко

Как приготовить миндальное молоко в домашних условиях? Очень просто! Для этого вам нужен хороший блендер, немного вашего драгоценного времени и идеальный рецепт приготовления миндального молока, которым я и делюсь с вами.

Ингредиенты:

1 чашка миндального ореха
3 шт сушенных фиников
доступный вам ванилин
щепотка соли
4 1/2 чашки воды

Приготовление:

С вечера замочите миндаль в глубокой миске с достаточным количеством воды.

На следующий день слейте с миндаля воду и промойте его в дуршлаге. В чашу блендера отправьте миндаль, финики (не забудьте удалить косточки), чуток соли, ваниль и воду. Блендируйте в течение 3 минут на высокой скорости.

Получившееся молоко процедите через ситечко или марлю. Охладите и наслаждайтесь!

Такое миндальное молоко можно пить как в чистом виде, так и делать на его основе молочно-фруктовые коктейли.