5 рецептов кексов приготовленных в кружке

5 рецептов кексов приготовленных в кружке

Это какое-то особое наслаждение для работающей женщины: проснуться утром и приготовить за 5 минут свежий кекс к завтраку. Практически уголок утреннего Парижа на вашей кухне и не важно какая погода за окном. 


А потом сесть у окна, включить любимую музыку и насладиться на завтрак только что приготовленным горячим кексом с чашечкой кофе или чая. Ну это ли не лучшее начало дня?

Шоколадный кекс приготовленный в кружке

5 рецептов кексов приготовленных в кружке

Если вы большой любитель Нутеллы, то этот шоколадный кекс с орехами, приготовленный в кружке за 5 минут, станет вашим фаворитом!

Ингредиенты на 2 порции:

  • 3 ст ложки муки
  • 1 ст ложка натурального какао-порошка
  • 1/4 ч ложки разрыхлителя
  • 2 ст ложки Нутеллы
  • 1 ст ложка сахара
  • 1 яйцо
  • 2 ст ложки растительного масла
  • 3 ст ложки молока

Приготовление:

В большой кружке смешайте все ингредиенты с помощью вилки до однородной массы.

Поставьте кружку в микроволновую печь и выпекайте 2-3 минуты на самом высоком уровне волн.

Перед подачей украсьте сахарной пудрой или взбитыми сливками.

Кекс Чёрный лес приготовленный в кружке

5 рецептов кексов приготовленных в кружке

По этому рецепту вы свой любимый торт «Чёрный лес» можете приготовить утром всего за 5 минут в виде кекса в кружке и наслаждаться любимым вкусом.

Ингредиенты на 1 порцию кекса:

  • 2 ст ложки сливочного масла
  • 30 гр темного шоколада, раскрошить с помощью ножа
  • 1 яйцо, слегка взбейте вилкой
  • 2 ст ложки молока
  • 2 ст ложки сахара, лучше сахарной пудры
  • 3 ст ложки муки
  • 1/4 ч ложки разрыхлителя
  • соль на кончике ножа
  • 1 ст ложка вишневого варенья

Ингредиенты для глазури:

  • 2 ст ложки взбитых сливок
  • 1 ст ложка вишневого варенья
  • 1/2 ст ложки стружки темного шоколада
  • по сезону - свежая вишня или черешня для украшения

Приготовление:

Положите в кружку сливочное масло и шоколад и отправьте в микроволновку на 20 секунд, чтобы растопить их. Достаньте кружку из микроволновки, добавьте в неё молоко и яйцо, взбейте хорошо вилкой, затем добавьте сахар, муку, соль, разрыхлитель и опять взбейте вилкой до однородной массы. В последнюю очередь добавьте ложкой во внутрь массы вишнёвое варенье и не перемешивайте его с тестом.

Готовьте кекс в микроволновке 2 минуты при 600 Вт, затем 1 минуту 45 секунд при 800 Вт и ещё 1,5 минуты при 1000 Вт. Дайте чуть чуть постоять.

Перед подачей украсьте кекс взбитыми сливками, сверху на сливки положите ложечку вишневого варенья и посыпьте всё сверху тертым темным шоколадом и свежей вишенкой.

Ваш кекс в кружке Чёрный лес готов!

Кекс Двойной шоколад приготовленный в кружке

5 рецептов кексов приготовленных в кружке

Этот рецепт кекса, приготовленного в кружке, для самых истинных поклонников шоколада!

Ингредиенты на 1 порцию:

  • 1/4 чашки муки
  • 1/4 чашки сахара
  • 2 ст ложки натурального какао-порошка
  • 2 ст ложки шоколадной стружки
  • 1,5 ложки сливочного масла
  • 2 ст ложки молока
  • 1/2 ч ложки разрыхлителя
  • 1 яйцо, слегка взбить вилкой
  • щепотка соли

Приготовление:

Смешайте в кружке сначала все сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, разрыхлитель, какао-порошок. Затем добавьте слегка взбитое яйцо, молоко, растопленное сливочное масло и хорошо вилкой перемешайте до получения однородной массы. 

Затем аккуратно в середину кружки с тестом с помощью ложки введите шоколадную стружку.

Выпекайте ваш кекс в кружке в микроволновке 2-3 минуты до полной готовности. 

Подавайте со взбитыми сливками или шариком мороженого.

Тыквенный кекс с пряностями приготовленный в кружке

5 рецептов кексов приготовленных в кружке

Такой вкусный и оригинальный кекс, приготовленный в кружке за 5 минут, станет вашим фаворитом!

Ингредиенты на 2 порции:

  • 2 ст ложки сливочного масла, растопить
  • 1/3 чашки муки
  • 1/4 чашки сахара
  • 1 яйцо
  • 3 ст ложки готового кофе эспрессо
  • 1 ст ложка тыквенного пюре
  • 1 щепотка корицы
  • 1 щепотка мускатного ореха
  • 1 щепотка соли
  • взбитые сливки для украшения

Приготовление:

В небольшой миске смешайте все ингредиенты с помощью вилки. Разлейте тесто в 2 кружки и поставьте запекать в микроволновую печь на 3 минуты на самой высокой мощности.

При подаче украсьте ваши кексы в кружке взбитыми сливками и посыпьте порошком корицы.

Лимонный кекс приготовленный в кружке

5 рецептов кексов приготовленных в кружке

Такой рецепт кекса, приготовленного в кружке, понравится любителям более легких, свежих вкусов и ароматов.

  • Ингредиенты на 1 порцию:
  • 1/4 чашки муки
  • 2 чайные ложки сахара
  • 1/4 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки лимонной цедры
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • 1/2 ст ложки растительного масла
  • ваниль
  • 1/4 стакана молока

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты в чашке с помощью вилки до получения однородной массы. 

Готовьте в микроволновке 2-3 минуты до готовности.

Подавайте ваш лимонный кекс, приготовленный в кружке, в теплом виде.

Перед подачей можете украсить взбитыми сливками или лимонной цедрой.

Понравились мои рецепты кексов, приготовленных в кружке? Поделись ими с друзьями в своих социальных сетях.

Поделиться: