Кокосово-шоколадный коктейль
Этот легкий коктейль из кокосового молока с шоколадом — прекрасная альтернатива традиционному завтраку с бутербродами. Сочетание вкуса кокосового молока с горечью шоколада делает этот коктейль не приторно сладким. Чиа и гранола делают напиток калорийным и утоляют голод на 3-4 часа. Но самое лучшее в этом напитке — отсутствие лактозы и продуктов животного происхождения. Идеально подходит для тех, кто следит за здоровьем.
Совет: если хотите сделать коктейль немного слаще — добавьте половинку банана, он идеально вписывается в эту вкусовую гармонию.
Ингредиенты на 2 порции:
- немного темного расплавленного шоколада для декорирования стакана
- кокосовая стружка для декорирования стакана
- 2 ст ложки с горкой натурального какао-порошка
- 2 чашки кокосового молока
- 2 ст ложки гранолы
- 2 ст ложки чиа
Приготовление:
Сначала декорируем стаканы для нашего коктейля. Для этого горлышко стакана сначала окунаем в растопленный шоколад, затем в блюдце с кокосовой стружкой. И ставим стаканы в холодильник на несколько минут, чтобы шоколад не потек по стакану, а застыл. Если по утрам вы спешите, то стаканы можно подготовить с вечера.
В блендере смешиваем все ингредиенты для коктейля: кокосовое молоко, какао-порошок, гранолу и чиа. Коктейль разливаем в подготовленные стаканы и наслаждаемся прекрасным утром!
