Холодный салат из рожек с ветчиной

Этот салат из макаронных изделий очень свежий, быстро готовится, имеет превосходный вкус и кремовую консистенцию, благодаря сметане и майонезу. Вареная ветчина хорошего качества придаст салату особую гармонию вкуса и аромат. Приготовьте это простое блюдо, чтобы поделиться им со своей семьёй.

Ингредиенты на 6 порций:

• вода для приготовление макаронных изделий
• 1 чашка макаронных изделий рожки или спиральки
• 2 чашки вареной ветчины
• 1 чашка сметаны
• 2 ст ложки майонеза
• 2 ст ложки измельченных листьев петрушки
• соль/перец

Приготовление:

В кастрюле закипятите воду, посолите и приготовьте макаронные изделия до стадии «аль-денте». Окиньте на дуршлаг, остудите.

Ветчину порежьте мелкими кубиками.

В глубокой миске смешайте готовые макаронные изделия, ветчину, сметану, майонез, посолите/поперчите, добавьте петрушку и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись соусом.

Сервируйте по порционным тарелкам, украсьте листиками петрушки и наслаждайтесь!